有吃不完的食物的话，与其直接扔掉，不如考虑免费提供给别人食用。Olio是一款致力于解决世界食物浪费问题的区域性食物共享应用程序，近日该公司宣布获得600万美元的A轮融资。
这家英国创企提供了一个基于位置信息的应用程序和网站，可以帮家庭和本地商户重新将多余的食物和其他家用品分发给需要的人。你可以在平台上罗列并发布自己拥有的多余食物的照片，写下简单的信息描述，并留下它可以被取用的时间地点，等待有需求的人来联系就可以了。
而如果你想要在Olio上寻找食物，则只需浏览所在地区的列表，根据兴趣提出请求，然后通过短信来确定提取食物的时间。
Olio也可以用于非食品家居用品的分享，比如家具和衣服。
此外，Olio推出的“Food Waste Heroes（食物垃圾英雄）”计划将志愿者以及零售商或企业、食堂等联系起来，从而在一天营业结束时帮助将未售出的食物进行重新分配。
这款应用最初诞生于创始人英国姑娘Tessa Cook在2014年的一个想法。当她看着自己因为要搬家而不得不扔掉的食物时，她想到为什么不能有一个APP来帮助我分享这些食物呢？也许附近会有人需要它们！这就是Olio的构想雏形。
Olio是一个纯公益APP，在上面发布的所有食物都必须是免费分享或者用于慈善捐赠的。因而，APP中有完善的监督和举报机制，如果用户在使用中发现了虚假信息，或是来骗取免费食物转手倒卖的投机者，都可以提交举报让Olio来处理。
有人会担心运营成本要从哪里来？Tessa认为公益服务和盈利从来就不冲突。因为该应用已经拥有超过50万用户，Olio在APP中建立了一个分类广告板块，也会有公益机构和投资者为Olio提供支持。另外，Olio也在探索向高端模式转型的可能性。Tessa称，在这种模式下，平台上最活跃的用户会付费订阅，从而获得额外的增值功能。
不过还是有很多人对此提出了质疑，“连小孩子都知道不要吃陌生人给的东西，我们成年人应该更明白这一点才对”。与陌生人共享食物存在着很多安全隐患，最明显的问题就是食品安全难以保证。如何在APP中建立完善的审核与问责机制，正是Olio亟待解决的问题之一。
其实，食物共享很流行。除了Olio，食物共享在世界范围内也有很多推广和践行者，像星巴克的“Food Share”计划，将品牌自营店内每天未售完、易腐的即食食物全部捐往全美各地的食物赈灾处。
还有一些食物共享计划也引起了人们的关注。在德国、西班牙、印度等国相继出现了“共享冰箱”项目，居民们可以把家中多余的食品，如水果、蔬菜、牛奶、面包等，放入室外的“共享冰箱”中，只要有人需要，就可以随时免费拿取。2016年，中国首台共享冰箱落地上海，2017年北京顺义也出现了这样的共享冰箱。只不过运行中也出现了诸多问题，比如一人多拿、人群哄抢等现象。为解决这些问题，之后出现的“共享冰箱”采用了封闭式设计，有自动识别功能，需要刷卡才能开门领取。
据统计
全球每年生产的食物中
约有三分之一最终会被浪费
而与此同时
世界上大约有八亿人
每晚要饿着肚子睡觉
每九个人中就有一个
处于严重饥饿或营养不良状态中
。。。
如果那些被浪费的食物
可以通过某种方式送到这些人手中
我们是不是可以同时解决“饥饿”和“浪费”
这两大问题呢？
