全球私募股权投资巨头KKR & Co. L.P.已同意以约4亿美元价格收购深圳上市的中国鸡肉生产商福建圣农发展股份有限公司18％的股权，双方发布的一份联合公告显示。
与此同时，双方将建立战略合作关系，向中国消费者提供安全、优质的鸡肉产品。
上月，向中国快餐连锁餐厅麦当劳和肯德基提供肉类的重要供应商之一，上海福喜食品有限公司，被揭露大量采用过期变质肉类原料。
KKR的投资是对中国肉类消费的未来潜在增长及中国消费者对食品质量越来越重视趋势的巨大押注。
鸡肉作为动物蛋白的重要来源之一，其需求呈快速增长态势。台湾和香港地区的鸡肉消费约占整个肉制品消费的近40%，而中国大陆鸡肉消费仅占17%。中国人均鸡肉消费量为每年10公斤，相比于美国的人均43公斤处于较低水平，仍有较大成长空间。
肉鸡生产向规模化企业集中也已成为趋势，规模化企业的市场占有率从2007年的12%增加到目前的30%，但与美国等成熟市场95%的集中度相比仍处于较低水平。
“与专注于食品安全的企业合作是KKR在中国投资的重要主题之一，”KKR全球合伙人兼大中华区总裁刘海峰表示。
此交易尚须完成有关的审批程序。
总部位于福建省福州市的福建圣农是中国最大的肉鸡饲养、肉鸡屠宰加工和鸡肉销售企业，为快餐以及食品加工工业、批发市场等市场领域提供新鲜和冷冻鸡肉产品。